大豆と昆布のねばねば

【材料】
大豆缶又は水煮　１５０ｇ
納豆昆布　１０ｇ
きゅうり　１/２本　みじん切り
長ねぎ　１０cm　みじん切り
しょうが　１０ｇ　みじん切り
大葉　５枚　みじん切り
めんつゆ(３倍希釈）　小さじ２～
水　適宜

【作り方】
①ボウルに納豆昆布、めんつゆ、水を入れ粘りが出るまで混ぜる。
②①に大豆、きゅうり、長ねぎ、しょうが、大葉を加えよく混ぜる。

＊セロリ、茄子なども一緒に加えても美味しい。
＊ごはんや、素麺にかけても美味しい。