• れんこんとベーコンのきんぴら

    2020年9月28日

    【材料】2人分
    れんkん 150g
    ベーコン 50g
    塩 少々
    コショー 少々
    酒 大さじ1/2
    本みりん 大さじ1/2

    【作り方】
    ①れんこんは皮をむいて小さめの乱切りにし、水に浸しアク抜きをする。
    ②ベーコンは3cmに切る。
    ③フライパンを熱し、ベーコンを炒め、れんこんを加えよく炒める。塩、コショーを振りaで調味する。
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