• ねぎとかぶのスープ

    2021年2月8日


    『ねぎとかぶのスープ』
    【材料】4人分
    長ねぎ 1本
    かぶ 中2個
    ベーコン 3枚
    コンソメスープ 4カップ
    塩 少々
    あらびきこしょう 少々
    粉チーズ お好みで

    【作り方】
    ①長ねぎは斜め薄切り、かぶは皮をむきくし形に切る。ベーコンは薄切りにする。
    ②鍋にコンソメスープ、①を入れ火にかける。
    ③かぶが柔らかくなったら、塩、こしょうで味を調え、好みで粉チーズをふる。
    #ふれあいクッキング
    #冬レシピ
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