• きゅうりといかくんせい炒め

    2021年5月11日



    『きゅうりといかくんせい炒め』
    【材料】2人前
    きゅうり 1本
    塩 少々
    いかくんせい 20g
    セロリ 1/2本
    カレーパウダー 小さじ1/2
    サラダ油 小さじ1/2

    【作り方】
    ①きゅうりは縦2つに割り3mmくらいの斜め切りにする。塩少々と水少々をふりしばらくおく。いかくんせいは半分に切る。セロリは薄切りにする。
    ②フライパンにサラダ油を熱し、いかくんせいを炒めカレーパウダーを入れて混ぜ合わせる。
    ③②にセロリ、水気を切ったきゅうりを加え軽く炒め合わせる。

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