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アボカドのタルタル風サンド
2021年10月18日
『アボカドのタルタル風サンド』
【材料】4人前
アボカド 1個
レモン汁 大さじ1
コーン 1/2缶
玉ねぎ 1/4個
ツナ缶 1缶
トマト 小1個
A マヨネーズ 大さじ3
レモン汁 大さじ1
塩 少々
こしょう 少々
食パン 4枚
バター 適量
【作り方】
①アボカドは半分に切り、種を取り軽くつぶしてレモン汁を混ぜておく。玉ねぎはスライスし、少し水にさらして水気を切っておく。ツナ缶、コーン缶は汁をきっておく。
②トマトは薄くスライスする。
③①をボウルに入れ混ぜ合わせたAを加え、バターを塗ったパンにスライスしたトマトと一緒にサンドする。
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