• かんたんステーキ

    2022年3月15日


    『かんたんステーキ』
    【材料】2人分
    アメリカンビーフ ステーキ用 2枚
    塩 小さじ1
    あらびきこしょう 適量
    サラダ油 大さじ1/2
    バター 少々
    いんげん 100g
    塩、こしょう 各少々

    【作り方】
    ①肉は軽くたたき筋切りをし焼く直前に塩、コショーを両面にすり込む。いんげんは根を切り2等分し塩を入れた熱湯でゆでる。
    ②フライパンにサラダ油を熱し、肉を盛りつける時に表になる方を下にして焼く。おいしそうな焼き目が付いたら返し、好みの焼き加減に焼く。
    ③フライパンを拭き取りバターを入れ、いんげんをさっと炒め塩、コショーで味をつける。
    ④器にいんげん、肉を盛りつける。
    ※肉料理の時は野菜を食べるよう気をつけましょう。付け合わせにサラダ、野菜のソテーが簡単。

    #本日のレシピ#かんたんステーキ
    #アメリカンビーフ
    #ごはん
    #みんなで
    #健康
    #おうちごはん
    #ワーママ
    #栄養士
    #レシピ
    #食べて元気
    #食べて体力
    #食べて撃退
    #日食ふれあいクッキング
    #たべぷろ
    #日本食糧新聞社
    #百菜元気新聞
    ?Gg[???ubN}[N??