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トマトのはちみつレモンサラダ
2022年3月22日
『トマトのはちみつレモンサラダ』
【材料】4人分
トマト 2個
スライスチーズ 50g
アボカド 1個
スプラウト 1/2パック
A レモン汁 大さじ2
はちみつ 大さじ1/2
オリーブオイル 大さじ1
【作り方】
①トマト、チーズ、アボガド共に1.5cm位の大きさに切る。アボカドは切ったら分量外のレモン汁を振っておく。スプラウトは根を切る。
②ボールにAを合わせて①を和える。
※チーズはクリームチーズやカマンベールなどお好みで。アボカドを入れないときはチーズを少し多めに入れるとよい。
※トマトにはちみつとレモンがおいしい。
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